Открыта новая перспективная специальность

552400 «Технология продуктов питания»!

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ДОНСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

344000, г. Ростов–на–Дону, пл. Гагарина, 1, глав. корп.,

тел: (863) 273-85-66, факс: (863) 232–79–53

КАФЕДРА “МАШИНЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ”

На кафедре “Машины и аппараты пищевых производств” открыта новая и перспективная специальность 55.24.00 “Технология продуктов питания”.

Выпускник по данной специальности подготовлен для работы на предприятиях, осуществляющих:

– производство продуктов питания;

– переработку сельскохозяйственной продукции;

– изготовление парфюмерно–косметической продукции;

– производство пищевого оборудования;

– контроль качества пищевых продуктов.

Объекты профессиональной деятельности выпускников:

– продукты питания и сырьё растительного и животного происхождения;

– парфюмерно–косметические продукты;

– технологические процессы и оборудование для их получения;

– нормативно-техническая документация производства продуктов питания;

– методы и средства испытаний и контроля качества сырья и готовой продукции.

Виды профессиональной деятельности выпускников:

– производственно–технологическая;

– организационно–управленческая.

Нормативный срок освоения основной образовательной программы при очной форме обучения – 4 года. Обучение ведётся на бюджетной и контрактной основах.

Выпускник имеет возможность продолжить образование в магистратуре по направлению 55.24.00 “Технология продуктов питания”.

По всем интересующим вопросам обращайтесь по адресу: 344000, г. Ростов–на–Дону, пл. Гагарина, 1, корп. 3, тел: (863) 273–83–87 или (863) 273–84